白牡丹茶的步骤如下:
1. 准备好白牡丹茶叶和茶具,用开水冲洗茶具,倒掉水。
2. 取适量的白牡丹茶叶,放入茶具中。
3. 用80℃左右的温水冲泡白牡丹茶,第一泡时间控制在20秒左右,倒掉茶汤。
4. 第二泡泡制时间可略长一些,30秒左右,此时白牡丹茶的香气和味道已经开始释放。
5. 第三泡开始,每泡时间逐渐延长,可达1分钟左右,直到茶汤有些淡时为止。
6. 喝茶时可用小杯品尝,不宜一次泡太多茶叶,以免影响口感。
7. 若喜欢甜味,可在茶汤中加入少量蜂蜜或冰(bīng)糖(táng),增加口感。
白牡丹茶的泡法
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