白牡丹茶的泡法

牡丹茶是一种白茶,泡法如下:
1. 准备好茶具和白牡丹茶叶,将茶叶放入茶壶中。
2. 先用80℃的温水清洗一遍茶叶,倒掉水。
3. 再用80℃的温水冲泡,等待1-2分钟,让茶叶充分展开。
4. 倒掉第一泡的水,这一步称为“洗茶”。
5. 第二泡用90℃的热水冲泡,等待1-2分钟,可以品尝到茶水的淡淡清香。
6. 第三泡用95℃的热水冲泡,等待1-2分钟,茶水会更加浓郁。
7. 之后可根据个人喜好再进行第四、五泡等冲泡,每泡时间逐渐延长。
8. 喝茶时可以选择使用小杯子,品尝白牡丹茶的清香。
注意事项:白牡丹茶比较嫩,水温不要太高,否则会破坏茶叶的营养成分和口感。同时,每次冲泡时间不宜过长,否则会使茶汤变得苦涩。