茶与红茶有以下几点区别:
1. 加工方法不同:白茶是经过采摘后晾干、杀青、晒干等工序制成的,而红茶则是经过摘采、萎凋、揉捻、发酵等多个工序制成的。
2. 颜色不同:白茶的茶汤呈淡黄色,而红茶茶汤呈鲜红色。
3. 口感不同:白茶口感清香、鲜爽、甘甜,有些品种还带有一点花香;红茶则口感浓郁、醇厚、甜润,带有明显的果香和花香。
4. 适宜饮用的时间不同:白茶适宜早晨或下午茶饮用,而红茶则适宜在早餐或下午茶时间饮用。
5. 茶叶外形不同:白茶的茶叶外形较为柔软、细嫩,而红茶的茶叶则较为硬实、粗糙。
白茶与红茶有什么区别
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