白茶为什么叫白茶

茶之所以被称为白茶，是因为它的制作过程中不经过任何发酵和烘焙处理，因此茶叶的颜色呈现出一种白色或银白色的色调。另外，白茶的嫩芽和叶片也比较嫩(nèn)白(bái)，所以也有一定的关联。