白茶为什么有茶梗

茶有茶梗是因为在制作过程中，茶叶的枝梗无法完全去除。而白茶的制作过程相对较简单，只需经过摊晒、杀青、晾干等简单步骤，因此茶梗相对较多。茶梗虽然不是茶叶的主要部分，但也含有一定的营养成分，对茶的口感和香气也有一定的影响。