白茶为什么没有颜色

茶之所以没有颜色，是因为它的制作过程中没有经过明火加工，而是经过轻微的氧化和干燥处理。因此，白茶保留了茶叶的天然色泽，呈现出淡黄色或淡绿色的颜色。同时，白茶的茶汤也是清亮透明的，没有浓重的颜色。