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二、白茶为什么叫白茶
白茶久了为什么会有药香
茶的药香主要来自于其中的一些化合物，例如茶多酚、茶氨酸等。在白茶制作过程中，由于其采摘时间较晚，叶子老化程度较高，因此含有较高的茶多酚和其他化合物。此外，白茶的制作过程中，也经历了杀青、晾干等步骤，这些步骤都会影响茶叶中化合物的含量和组成，从而产生药香。一般来说，白茶的药香并不会影响其口感，反而会为其增添一些特殊的风味。
白茶为什么叫白茶
茶之所以被称为白茶，是因为它的产地福建武夷山一带的古人认为，白毫显露，茶汤清淡，色如银白，因此称之为白茶。同时，白茶也是茶叶六大类之一，其独特的生产工艺和口感也是其得名的原因之一。
安吉白茶为什么叫白茶
吉白茶并不是传统意义上的白茶，它属于绿茶类。但是它的叶子颜色很浅，甚至有些白色，所以被称为白茶。其实，安吉白茶的制作工艺和绿茶类似，只是在采摘和处理上有所不同，所以口感和香气也与绿茶有所区别。
送礼为什么不能送白茶
实送礼的茶叶种类是有讲究的，白茶虽然是一种高档的茶叶，但在送礼场合中并不是很合适。因为白茶口感清淡，容易被人忽视，不够惊喜和新奇，同时白茶的保存时间也相对较短，不如其他茶叶耐放。所以在送礼时，一般会选择口感浓郁、品质优良的红茶、普洱茶、龙井等茶叶。当然，如果你知道对方非常喜欢白茶，也可以考虑送白茶作为礼物。