白茶什么时候采摘最好

茶的采摘时间一般在春季，通常在清明节前后，此时茶叶嫩芽含水量高，叶质柔嫩，口感鲜爽。但不同品种的白茶采摘时间也有所不同，具体还需根据实际情况而定。