白茶发绿是什么原因

茶发绿可能是因为存放不当或者加工过程中出现了问题,导致茶叶中的色素和酶反应,产生了绿色。另外,也可能是茶叶本身的品种或者采摘时的处理方式不同,导致了白茶发绿的情况。