白茶属于什么茶

茶属于六大茶类之一，与绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶和黄茶一起构成了中国传统的茶叶分类体系。白茶以其低咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、清香甘醇、口感清爽、易入喉等特点备受茶友喜爱。