茶是一种比较轻柔的茶,比较适合用来慢慢品味。以下是白茶的喝法:
1. 准备:将白茶放入茶壶中,用80℃左右的热水冲泡,第一泡浸泡时间可以稍长一些,约1-2分钟,让茶叶充分展开。
2. 品尝:第一泡可以先闻一下茶香,再轻轻品尝一口,感受茶汤的滋味和口感。
3. 冲泡:第二泡可以稍微缩短浸泡时间,约30秒至1分钟,第三泡再缩短一些,以后每泡时间可以逐渐增加,直至茶汤变淡为止。
4. 注意事项:白茶比较容易受潮,保存时要放在干燥通风的地方。同时,白茶的茶汤比较清淡,如果喜欢浓郁的口感,可以适量增加茶叶的用量。