茶泡法:
1. 准备白茶:选择优质的白茶,建议使用白牡丹、寿眉、白毫银针等品种。
2. 准备茶具:建议使用玻璃杯或紫砂壶等透明茶具,方便观察茶汤的变化。
3. 清洗茶具:用开水将茶具冲洗一遍,去除杂质和异味。
4. 放茶叶:将适量的白茶放入茶具中,建议使用3-5克左右。
5. 泡水:用80℃左右的热水冲泡白茶,建议使用矿泉水或纯净水,避免水质影响茶味。
6. 浸泡时间:白茶泡的时间不宜过长,建议第一泡20秒左右,第二泡30秒左右,第三泡40秒左右。
7. 倒茶:泡好的白茶可以倒入茶杯中,品尝时可以闻香、品味、品茗。
注意事项:
1. 白茶不宜用开水冲泡,否则会破坏茶叶的营养成分和口感。
2. 白茶泡的时间不宜过长,否则会影响茶味。
3. 白茶泡好后要及时饮用,避免长时间存放,影响茶味和营养成分。