白茶的水温要掌握好,最好是80度左右的温水,水温过高会破坏白茶的营养成分。同时,泡茶时间也要适当,最好控制在3-5分钟之间,过长的泡茶时间会使茶汤变得苦涩。另外,选择质量好的白茶也能提高泡茶效果,建议选择新鲜的、产地正宗的白茶。
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