白茶是什么茶叶

茶是一种轻度发酵的茶叶，主要产于中国福建省。它的特点是茶叶未经揉捻，直接晒干，因此茶叶形状较为松散，色泽银白，香气清幽，口感柔和。白茶是茶叶中最少加工的一种，营养成分较为保留，被誉为“茶中贵族”。