白茶是什么茶叶

茶是一种轻度发酵的茶叶，产于我国福建、江西、云南等地。它采用嫩芽或嫩叶，经过摆放、晾干、杀青等工艺制作而成，茶汤呈淡黄色，清香爽口，富含多种营养成分，具有降血压、降血脂、抗氧化等功效。