白茶用多少度的水泡

茶一般使用80℃左右的水温泡，可以将水烧开后稍微等待一下，等水温稍微降低一些再泡茶。如果是新鲜的嫩芽白茶，可以使用稍微高一些的水温，比如85℃左右。不过具体的水温还要根据茶叶的品种、年份、质量等因素来决定，可以根据自己的口感和喜好进行调整。