白茶的分类

茶主要分为四种:白毫银针、白牡丹、寿眉和贡眉。其中,白毫银针是最高档的白茶,产于福建福鼎一带。白牡丹是福建南安一带的特产,寿眉和贡眉则产于江西省婺源县。