白茶的分类

茶可以根据不同的制作工艺和产地来进行分类，通常可以分为以下几种：
1. 银针白茶：以福建省福鼎市为主要产区，选取嫩芽制成，外形似银针，色白鲜嫩，口感清香甘醇。
2. 白牡丹白茶：以福建省武夷山市为主要产区，选取嫩芽和一叶制成，外形似牡丹花，色泽金黄，口感鲜爽。
3. 寿眉白茶：以福建省福鼎市为主要产区，选取嫩芽和一叶制成，外形似松针，色泽绿中带白，口感清香甜润。
4. 雪芽白茶：以福建省福鼎市为主要产区，选取嫩芽和一叶制成，外形似雪芽，色泽绿中带白，口感清香甜润。
5. 其他白茶：还有一些其他的白茶品种，如贡眉白茶、毛尖白茶等。