白茶的分类

茶可以分为以下几类：
1. 银针白茶：采用嫩芽制作，外形细长如针，色泽银白，口感清香。
2. 白牡丹白茶：采用一芽一叶或一芽二叶制作，外形卷曲，色泽金黄，口感醇厚。
3. 寿眉白茶：采用一芽一叶或一芽二叶制作，外形扁平，色泽淡黄，口感甜润。
4. 郎峰白茶：采用一芽一叶或一芽二叶制作，外形扁平，色泽淡黄，口感清新。
5. 其他白茶：如贡眉、水仙、白莲等。