白茶的分类

茶按照产地和制作方法的不同可以分为福建白茶、江西白茶、广西白茶等几种不同的类别。其中福建白茶最为出名，它又可以分为白牡丹、白毫银针、寿眉等不同的品种。江西白茶以白陶瓷为代(dài)表(biǎo)，广西白茶则以白鹤骨为代(dài)表(biǎo)。不同的白茶品种在口感、香气、外形和产地等方面都有所不同。