白茶的制作过程

茶的制作过程包括以下步骤：
1. 采摘：采摘白茶的茶叶要在清晨或傍晚，以保证茶叶含水量最(zuì)佳(jiā)。
2. 晾凉：采摘后的茶叶要在阴凉通风处晾凉，让茶叶自然萎凋。
3. 杀青：将晾凉的茶叶放入热锅中，以高温杀青，停止茶叶的发酵。
4. 晾凉：杀青后的茶叶要再次晾凉，以便于后续的加工。
5. 烘干：将晾凉的茶叶放入烘干机中，以适当的温度和时间进行烘干，使茶叶含水量达到白茶的标准。
6. 分级：烘干后的茶叶要进行分级，分出等级和品质。
7. 包装：分级后的茶叶装入袋中，进行密封包装，以保证茶叶的新鲜度和口感。
以上就是白茶的制作过程。