白茶的制作过程

茶的制作过程一般包括以下几个步骤:
1. 采摘:选择嫩叶和芽头,一般在清晨或夜晚采摘。
2. 晾凉:采摘完毕后,将茶叶晾放在阴凉通风的地方,使其自然凋萎。
3. 杀青:将凋萎后的茶叶放入烘青机中进行杀青,使茶叶的鲜叶色保持不变。
4. 晾凉:杀青后的茶叶需要再次晾凉,以便去除水分。
5. 烘干:将晾凉后的茶叶放入烘干机中进行烘干,使其水分减少,达到保存的目的。
6. 包装:经过以上步骤后,白茶就可以进行包装,以便储存和销(xiāo)售(shòu)。
总的来说,白茶的制作过程非常简单,主要是通过凋萎、杀青、晾凉和烘干等步骤来制作出一种自然、香气浓郁的茶叶。