茶具有以下功效和作用:
1. 抗氧化:白茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等抗氧化物质,能够帮助清除自(zì)由(yóu)基,延缓衰老。
2. 降脂减肥:白茶中的多酚和儿茶素能够降低血脂和胆固醇,有助于减肥和预防心血管疾病。
3. 抗菌消炎:白茶中的茶多酚具有抑菌作用,能够抑制细菌和病毒的生长,有助于预防感染和炎症。
4. 保护牙齿:白茶中的氟化物有助于防止龋齿和牙齿脱落。
5. 提高免疫力:白茶中的多酚可以增强机体免疫力,预防感冒和其他疾病。
白茶的禁忌:
1. 孕妇和哺乳期妇女不宜过量饮用白茶。
2. 白茶中含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn),不宜在晚上饮用,以免影响睡眠。
3. 白茶性寒,脾胃虚寒者不宜饮用过多。
4. 白茶中含有草酸,容易与钙离子结合形成不易吸收的草酸钙,因此,有肾结石或肾病患者应少量饮用或不饮用。
白茶的功效与作用及禁忌
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