茶是一种轻度发酵的茶类，具有清爽、淡雅的口感和香气。其功效和作用主要有以下几点：
1. 抗氧化：白茶中含有丰富的茶多酚和维生素C等天然抗氧化物质，能够有效抵御自(zì)由(yóu)基的侵害，延缓衰老。
2. 降脂减肥：白茶中的茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等成分能够促进脂肪分解和代谢，有助于降低血脂和体重。
3. 防癌抗癌：白茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等物质，具有抗癌、抗肿瘤的作用。
4. 保健养颜：白茶中的茶多酚和维生素C等成分能够促进胶原蛋白的生成，有助于保持皮肤弹性和光泽。
5. 提神醒脑：白茶中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶氨酸等物质能够促进神经系统的兴奋，有助于提高注意力和记忆力。
禁忌：
1. 孕妇和哺乳期妇女应适量饮用，不宜过量。
2. 有胃病、高血压、心脏(zāng)病(bìng)等疾病的人群应在医生指导下饮用。
3. 白茶中含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)，过度饮用可能会导致失眠、心悸等不适症状，应适量饮用。
白茶的功效与作用及禁忌
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