茶是一种非发酵茶，具有以下功效和作用：
1. 抗氧化：白茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等抗氧化物质，可以帮助消除自(zì)由(yóu)基，减缓细胞老化和预防慢性疾病。
2. 降压降脂：白茶中的茶多酚和儿茶素可以降低血压和血脂，有助于预防心血管疾病。
3. 提神醒脑：白茶中含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶氨酸等成分，可以提高大脑的警觉性和注意力，有助于提高工作效率。
4. 抗菌消炎：白茶中的茶多酚和黄酮类化合物具有一定的抗菌消炎作用，有助于预防口腔疾病和肠胃炎等疾病。
然而，白茶也有一些禁忌：
1. 孕妇和哺乳期妇女不宜饮用：白茶中含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶氨酸等成分，过量饮用可能对胎儿或婴儿造成影响。
2. 消化系统不佳者不宜饮用：白茶中含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶多酚等成分，过量饮用可能刺(cì)激(jī)胃肠道，加重消化不良症状。
3. 患有心脏(zāng)病(bìng)、高血压等疾病者不宜饮用过量：白茶中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶氨酸等成分可能会刺(cì)激(jī)心脏和血管，加重疾病症状。
白茶的功效与作用禁忌
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