茶的功效与作用：
1. 抗氧化：白茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等抗氧化物质，可以帮助减缓身体的衰老过程。
2. 降脂减肥：白茶中的儿茶素可以促进脂肪的分解和代谢，有助于减少体内脂肪的积累。
3. 抗菌消炎：白茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等成分，具有抗菌消炎的作用，可以帮助预防感染和疾病。
4. 提高免疫力：白茶中的茶多酚和儿茶素等成分可以增强身体的免疫力，有助于预防疾病。
禁忌：
1. 孕妇和哺乳期妇女应慎饮白茶。
2. 白茶中含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)，过度饮用可能会影响睡眠和引起心悸等不适。
3. 白茶的茶性较凉，容易伤脾胃，脾胃虚寒者应慎饮。