茶具有以下功效和作用：
1. 抗氧化：白茶中富含茶多酚和儿茶素等抗氧化物质，能够有效清除自(zì)由(yóu)基，保护人(rén)体(tǐ)细胞不受氧化损伤。
2. 降脂减肥：白茶中的多种成分能够促进脂肪代谢，降低血脂和胆固醇，有助于减肥和预防心血管疾病。
3. 抗菌消炎：白茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等物质，具有抗菌、抗病毒和抗炎作用，有助于预防感染和炎症。
4. 养肝护肝：白茶中的多种成分能够促进肝脏的代谢和排毒功能，有助于保护肝脏健康。
5. 镇静安神：白茶中的氨基酸和茶碱等成分能够促进大脑的血液循环，有助于放松身心，缓解压力和焦虑。
6. 防癌抗癌：白茶中的茶多酚等成分能够抑制癌细胞生长和扩散，有助于预防癌症的发生和发展。