茶的功效包括：
1. 抗氧化：白茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等抗氧化物质，可以清除自(zì)由(yóu)基，预防氧化损伤。
2. 降脂减肥：白茶中的多酚类物质可以抑制脂肪吸收和代谢，从而起到降脂减肥的作用。
3. 抗菌消炎：白茶中含有的茶多酚和儿茶素等物质具有很强的抗菌消炎作用，可以预防感染和炎症。
4. 提高免疫力：白茶中含有的多种营养物质可以提高人(rén)体(tǐ)的免疫力，增强抵抗力。
白茶的禁忌：
1. 服用药物期间不宜饮用白茶，因为白茶中的儿茶素等物质可能会影响药物的吸收和代谢。
2. 孕妇和儿童不宜饮用过量的白茶，因为其中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等物质可能会对身体造成不良影响。
3. 白茶不宜与某些食物一起食用，如柿子、海鲜等，因为这些食物与白茶中的(de)成(chéng)分(fèn)可能会相互作用，影响人(rén)体(tǐ)健康。
白茶的功效与禁忌
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