茶是一种轻度发酵的茶，具有以下功效：
1. 抗氧化：白茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素，可以抗氧化，保护身体细胞不受自(zì)由(yóu)基的损害。
2. 降血压：白茶含有一定量的儿茶素和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)，可以促进血液循环，降低血压。
3. 抗菌消炎：白茶中含有一定量的茶多酚和儿茶素，具有抗菌消炎的作用，可以预防感染。
4. 降脂减肥：白茶中的多酚和儿茶素可以加速脂肪分解和代谢，有助于降低血脂和减肥。
白茶的禁忌：
1. 胃肠道不适：白茶中含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)，过量饮用会刺(cì)激(jī)胃肠道，导致胃肠不适。
2. 夜间饮用：白茶中含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)，夜间饮用容易影响睡眠质量。
3. 孕妇和儿童：白茶中含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)，孕妇和儿童应该少量饮用或避免饮用。