茶的味道通常带有清香、花香和果香，有些品种还带有蜜糖和杏仁的味道。白茶的味道相对比较轻，口感清爽，不会有苦涩或刺(cì)激(jī)感。同时，白茶还有一种独特的“养生味”，这是由于白茶中含有丰富的多酚类化合物，具有很好的抗氧化和养生功效。
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