白茶的种类有哪些

茶主要分为以下几种：
1. 白牡丹：产于福建福鼎，是白茶中的名品，外形紧结，色泽银白，有明显的花香和果香。
2. 银针：产于福建福鼎、江西井冈山等地，外形细长直挺，色泽银白，有清香和花香。
3. 寿眉：产于福建福鼎，外形扁平，色泽淡黄，有清香和柑香。
4. 白毫银针：产于福建福鼎、江西井冈山等地，外形与银针相似，但带有白毫，有清香和花香。
5. 雪芽：产于福建福鼎、浙江杭州等地，外形紧结，色泽银白，有清香和花香。
6. 鸟鼠鹿茶：产于福建福鼎，外形紧结，色泽淡黄，有清香和柑香。