茶管理技术包括以下几个方面：
1. 种植管理：选择适宜的土地、选用适宜的品种、合理施肥、及时除草、防治病虫害等。
2. 采摘技术：选择适宜的采摘时间、采用手工采摘、避免损伤叶片。
3. 加工技术：白茶加工需要经过采摘、萎凋、杀青、晾干等多个环节，每个环节都需要掌握合理的加工技术。
4. 质量控制：白茶的质量受到多方面因素的影响，需要对每个环节进行严格的控制，以确保白茶的品质。
5. 市场营销：白茶的营销需要通过多种渠道进行，包括线上、线下等，需要制定合理的营销策略，提高产品知名度和销(xiāo)售(shòu)额。