白茶绿茶怎么泡

茶和绿茶泡法略有不同。以下是具体步骤:
白茶泡法:
1. 准备白茶:取适量白茶叶,一般每次泡茶可以用3-5克。
2. 热水冲洗茶具:将热水倒入茶具中,冲洗一遍,倒掉。
3. 加入茶叶:将白茶叶放入茶具中。
4. 冲泡白茶:用80℃左右的热水冲泡白茶,第一泡时间不要过长,只需10-20秒,之后每泡可适当延长时间,一般用1-2分钟。
绿茶泡法:
1. 准备绿茶:取适量绿茶叶,一般每次泡茶可以用3-5克。
2. 热水冲洗茶具:将热水倒入茶具中,冲洗一遍,倒掉。
3. 加入茶叶:将绿茶叶放入茶具中。
4. 冲泡绿茶:用80℃左右的热水冲泡绿茶,第一泡时间不要过长,只需10-20秒,之后每泡可适当延长时间,一般用1-2分钟。
注意事项:
1. 水温不能过高,否则会破坏茶叶的香气和营养成分。
2. 第一泡一般为“洗茶水”,目的是将茶叶表面的灰尘和杂质冲掉,不喝。
3. 绿茶叶子较细嫩,容易泡散,所以泡茶时可以选择茶具中直接放茶叶的泡法,或使用茶叶过滤器。