白茶里面含有什么成分

茶中含有茶多酚、儿茶素、黄酮类、氨基酸、多糖、维生素和矿物质等成分。其中茶多酚是白茶的主要成分，具有抗氧化、抗菌、降血脂、降血糖等多种保健作用。儿茶素则是茶多酚的主要组成部分，也是白茶独特的(de)成(chéng)分(fèn)之一。其他成分如黄酮类和氨基酸也都具有一定的保健效果。