茶饼是通过白茶叶经过摊晾、揉捻、烘干等工艺制作而成的。具体制作过程如下：
1. 摊晾：将采摘好的白茶叶铺在竹席上晾晒，使其水分蒸发，变得柔软。
2. 揉捻：将晾干的白茶叶放入揉捻机中，进行揉捻，使其形成球状，进一步破坏细胞壁，有利于酶的作用。
3. 烘干：将揉捻好的白茶叶放入烘干机中，进行烘干，使其含水量降至10%左右，达到贮藏条件。
4. 压制：将烘干好的白茶叶放入压茶机中，进行压制，压成饼状，方便贮存和饮用。
最后，再经过一定时间的贮存，白茶饼的风味和口感更佳。
茶饼是通过白茶叶经过摊晾、揉捻、烘干等工艺制作而成的。具体制作过程如下：
1. 摊晾：将采摘好的白茶叶铺在竹席上晾晒，使其水分蒸发，变得柔软。
2. 揉捻：将晾干的白茶叶放入揉捻机中，进行揉捻，使其形成球状，进一步破坏细胞壁，有利于酶的作用。
3. 烘干：将揉捻好的白茶叶放入烘干机中，进行烘干，使其含水量降至10%左右，达到贮藏条件。
4. 压制：将烘干好的白茶叶放入压茶机中，进行压制，压成饼状，方便贮存和饮用。
最后，再经过一定时间的贮存，白茶饼的风味和口感更佳。