白茶饼怎么掰

茶饼掰开的方法可以参考以下步骤:
1. 用刀轻轻刮一下饼面,去除表层的灰尘和杂质。
2. 将饼放在干燥的桌面上,用手掰小块,大小适中,一般为3-5克。
3. 把掰好的茶块放入茶具中,用开水冲泡即可。
注意事项:
1. 掰茶时要轻柔,避免过度挤(jǐ)压(yā),以免影响茶叶的品质。
2. 掰好的茶块不要过小或过大,以免影响冲泡效果。
3. 白茶饼冲泡时可以选择陶瓷、玻璃等材质的茶具,以保持茶汤的清澈和香气。