茶饼泡法如下：
1. 茶具准备：先准备一个茶壶和茶杯，可以选择紫砂壶或玻璃壶，茶杯可以选择白瓷杯或玻璃杯。
2. 茶叶准备：选用质量好、外形完整的白茶饼，一般建议使用5克左右。
3. 清洗茶具：用热水先将茶壶和茶杯清洗干净。
4. 泡茶步骤：
（1）先将白茶饼放入茶壶中，用沸水冲洗一遍，倒掉水。
（2）再用85℃左右的温水将茶壶中的茶叶浸泡5-10秒钟，倒掉水。
（3）第一泡：用85℃左右的水冲泡10秒钟左右，倒掉水。
（4）第二泡：用85℃左右的水冲泡15-20秒钟，倒掉水。
（5）第三泡：用85℃左右的水冲泡20-30秒钟，倒掉水。
（6）第四泡及以后：每次增加5-10秒钟泡的时间。
5. 品尝：将泡好的白茶倒入茶杯中品尝，可以闻香、品味，感受白茶的清香和滋味。