白茶

茶是一种轻微发酵的茶叶,产于中国福建省的福鼎、白沙两地,以嫩芽为原料,采摘后经过晾干、杀青、揉捻、干燥等工艺制成。白茶色泽银白,香气清香幽雅,口感清爽甘甜。白茶中含有多种对人(rén)体(tǐ)有益的(de)成(chéng)分(fèn),如茶多酚、儿茶素、咖啡碱等,具有抗氧化、抗菌、降血压等保健功效。


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