白茶

茶是一种以福建为主产区的茶叶，属于发酵程度较轻的茶类。白茶采用鲜嫩的茶芽或开花时未开放的花骨朵，经过摘采、萎凋、杀青、干燥等工序制成。白茶的外形颜色呈白银色或灰绿色，汤色清亮透明，具有香气清高、滋味醇和、口感甘鲜等特点。