白茶

茶是一种绿茶和黑茶之间的茶类，产于中国福建省。它采用嫩芽和未展开的叶子制成，经过轻微的氧化和干燥处理。白茶的茶汤呈金黄色，清香幽雅，口感清淡，有一定的甜味和花香味。白茶被认为是一种高级的茶类，有助于降低胆固醇、促进消化和提高免疫力。