百合花怎么吃

合花可以作为食材进行烹饪。一般来说，先将百合花洗净，去掉花心和花(huā)蕊(ruǐ)，然后可以用来炒菜、做汤、煲粥等。百合花的口感清香甜美，营养价值也很高，含有多种维生素和矿物质。不过，需要注意的是，百合花有毒，一定要彻底煮熟才能食用。