盖碗冲泡绿茶的步骤有哪些

.准备绿茶和盖碗，将盖碗和茶具用开水冲洗一遍，倒掉水分。
2.取适量绿茶叶放入盖碗中，一般每人用量为3-5克。
3.倒入70℃-80℃的温水，不要用开水，否则会烫伤茶叶，影响口感。
4.浸泡2-3分钟，待茶叶展开后，用茶叶杓轻轻搅拌一下，让茶叶均匀地浸泡在水中。
5.将茶叶杓放在盖碗的边缘，将盖碗盖上，静置1-2分钟。
6.慢慢地品尝绿茶，享受茶香和茶汤的美味。