. 准备好茶叶和盖碗。
2. 把适量的茶叶放进盖碗中。
3. 烧开水,等待水温降到适宜冲泡的温度。
4. 把水倒入盖碗中,水量一般为盖碗的2/3。
5. 等待茶叶浸泡出茶汤,时间根据茶叶种类和个人口味而定。
6. 把盖碗盖上,让茶叶充分沉淀。
7. 用茶巾擦干盖碗外壁,以免手滑烫伤。
8. 把盖碗端起来,用手指轻轻按住盖子,倒出茶汤即可享用。
盖碗泡茶的步骤
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