盖碗茶冲泡程序

. 准备好茶叶和茶具。
2. 将茶叶放入茶碗中。
3. 烧开水，待水温降至80-90度时，将水倒入茶碗中，水位不要超过茶叶。
4. 等待30秒至1分钟，让茶叶充分浸泡。
5. 用茶叶匙轻轻搅拌茶叶，使茶汤更加均匀。
6. 用盖子盖住茶碗，待茶叶沉淀后即可享用。