盖碗适合泡什么茶

碗是一种传统的茶具，适合泡一些清香型的茶，如绿茶、白茶、黄茶等。这些茶叶的特点是清新、甘醇、口感柔和，适合在盖碗中泡出清香的茶汤。同时，盖碗还适合泡一些花草茶，如菊花茶、玫瑰花茶等。