真不锈铁锅原理

不锈铁锅的原理是利用铬元素的氧化膜形成保护层,防止铁锅表面生锈。当铁锅表面遭受氧气、水或其他氧化剂的侵蚀时,铬元素会与氧化剂发生反应,形成一层致密的氧化膜,防止氧化剂继续侵蚀铁锅表面,从而使铁锅不易生锈。此外,真不锈铁锅还选用了高品质的不锈钢材料,具有耐腐蚀、耐高温、易清洁等特点,保证了锅具的质量和使用寿命。