砖茶怎么切

茶可以用刀切或者砧板敲碎。使用刀切时，先将砖茶从包装中取出，用刀尖轻轻划开砖茶的边缘，然后用力将刀插(chā)入(rù)砖茶中间，慢慢割开。如果使用砧板敲碎，将砖茶放在砧板上，用木棒或者擀面杖敲打砖茶，直到将其敲碎。无论使用哪种方法，最终目的都是将砖茶分成适合冲泡的小块。