碧螺春品质怎么看

螺春的品质可以从以下几个方面来看：
1.外观：好的碧螺春叶片形状整齐，色泽翠绿，细嫩柔软，有一定的弹性。
2.香气：好的碧螺春具有清香高雅的花果香气，香气持久。
3.口感：好的碧螺春入口甘鲜，滋味醇厚，汤色明亮，回甘持久。
4.汤底：好的碧螺春汤底清亮，不浑浊，不混杂杂质。
总之，好的碧螺春应该具有清香高雅、味道醇厚、颜色明亮、叶片完整等特点。