碧螺春如何泡

螺春泡法如下:
1.准备好干净的紫砂壶或玻璃壶,将壶洗净,用开水冲洗一遍,然后倒掉。
2.将碧螺春茶叶放入壶中,一般用5克左右的茶叶,然后用80℃左右的热水冲泡,注入壶中,等待30秒左右,让茶叶展开。
3.第二泡时,用90℃左右的热水冲泡,泡的时间可以稍微长一些,大约1分钟左右。
4.第三泡时,用100℃左右的热水冲泡,泡的时间可以再长一些,大约2分钟左右。
5.一般来说,碧螺春可以泡三四次,每次泡的时间可以适当延长,但不要超过4分钟。
6.品尝时,先闻茶香,再品茶汤,感受茶汤的滋味和口感,慢慢品味,品出茶的韵味和特点。
注意事项:
1.使用优质的水,最好是矿泉水或过滤后的水。
2.茶叶的选择很重要,要选用质量好的碧螺春茶叶。
3.泡茶的时间和温度要适当掌握,不要过长或过短,也不要过热或过凉。
4.使用适合的壶,最好是紫砂壶或玻璃壶,不要用铁壶或陶瓷壶等其他材质的壶。