碧螺春怎么泡

螺春是一种绿茶,泡法与其他绿茶大致相同。以下是碧螺春的泡法:
1. 准备一壶清水,将水烧开后稍微降温至80℃左右。
2. 取适量的碧螺春茶叶(建议每次泡茶叶量为3-5克),放入茶杯或茶壶中。
3. 用80℃左右的水冲泡茶叶,浸泡时间控制在1-2分钟左右。第一次冲泡的时间可稍长一些,让茶叶充分展开,释放出更多的香气。
4. 可根据个人口感再进行2-3次冲泡,每次浸泡时间逐渐延长,但不要超过3分钟,否则会影响口感。
注意事项:
1. 碧螺春的冲泡水温不宜过高,否则会破坏茶叶的嫩叶和香气。
2. 碧螺春的茶叶不宜泡太久,否则会产生苦涩味。
3. 碧螺春茶叶的保存,可以放在干燥、通风、避光的地方,避免受潮和受阳光直射。